Mám ráda...

Můj dnešní příspěvek  bude trošku z jiného soudku :)

Je to už dávno, co jsem se zamilovala do jedné fotografie od Jana Saudka. Byla to fotografie "První polibek malému bratříčkovi" a připadala mi naprosto úžasná. Ze života a plná něhy.

Tento český fotograf byl oceněn Řádem čestné legie, což je nejvyšší francouzské státní vyznamenání, které se uděluje jako uznání za vojenský, kulturní, vědecký nebo společenský přínos Francii. Život mu připravil mnoho překážek a možná právě proto jsou jeho fotografie takové, jaké jsou...

Postupem času jsem navšítvila několik jeho výstav a nakoupila jsem si spoustu pohlednic, které vysely na zdech mého pokoje a které jsem si ráda prohlížela. K narozeninám jsem dostala knížku Saudek, která váží asi tunu :) a je plná jeho fotek. Z tohohle dárku jsem byla úplně paf :))

Mé oblíbené čaje

Hezký den všem,

Nepatřím mezi kafíčkáře, kteří se dopují kofeinem ráno a po obědě a upřímně si myslím, že nějaký efekt nabuzení se postupem času vytrácí nebo je to jen placebo. Já se řadím mezi čajíčkáře :) Vypít si ráno zelený čaj je pro mě radostí nikoliv nutností.

Sypaný čaj jsem si oblíbila asi před 4 lety a nedám na něj dopustit. Nejenže se jeho chuť nedá srovnat s čaji v pytlíčcích, ale i cena je mnohe příznivější. Ze sypaného čaje je totiž možné udělat dva nálevy a dokonce je to doporučováno. V jakékoli čajovně vám udělají nálevy až tři a druhý a třetí nálev je údajně chuťově lepší než první. Tenhle rozdíl, ale nepoznám :) Nicméně rozhodně není na druhém nálevu nic špatného, i když to zní trošku divně.

A tady jsou moji oblíbenci:

Ceylon Green Jasmin

Tohle je můj favorit. Jedná se o zelený čaj z oblasti Kandy (Srí Lanka), který je aromatizovaný jasmínem. Zelené lístky jsou svinuty do kuliček, které se po zalitý rozvinou. Čaj má jemně nasládlou chuť s příjmeným jasmínovým aroma. Lze připravit 3 nálevy z jedné dávky. Cena 70g/36 Kč Oxalis.

Oběd ve Slunečnici

Hezké pondělní odpoledne!

Krásně nám svítí sluníčko a konečně se snad dostavilo léto. Dnes bych se s Vámi chtěla podělit o zkušenost se zdravou restaurací Slunečnice v centru Plzně. Přiznám se, že o existenci této restaurace vím delší dobu, ale nikdy jsem jí nenavštívila. V přízemní části se nachází obchod, kde zakoupíte zdravé suroviny pro výrobu vašich vlastních pokrmů a také bagety, sendviče, dezerty. Hned vedle je jakási jídelna nebo bufet, kam můžete přes oběd zaskočit a najíst se během chvilky. V patře se poté nachází restaurace.